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“🧡方太蒸箱美食👉第23道‼️南瓜开花豆沙包🍘
南瓜开花豆沙包🍘柔软好吃，小巧可爱😋口感香甜有营养❗️只需多一步，造型可爱不塌皮❗️”
食材明细
南瓜开花豆沙包的做法步骤
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🍵主料🍵南瓜🎃：100克；面粉🍞：200克；豆沙🍧：50克；酵母🧂：2克；温水🍵：适量；食用油🍯：10毫升；
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方太蒸箱选择普通蒸模式💨-100℃🌡️-15分钟🕙，将南瓜🎃放入蒸制。
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蒸好地南瓜🎃取出，将其碾成南瓜泥🔨，再加入面粉🍞，倒入酵母液🥣，将其搅拌均匀🥢，和成光滑面团〰️
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盖上保鲜膜，置于室温发酵至体积变为原来的两倍大〰️
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7
将面团置于案板上，揉搓成长条，切成🔪小剂子，将小剂子擀成片，取适量豆沙馅🍧，将其包裹起来，搓成扁球形〰️
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8
用刀子在球形顶部切出印子🔪，露出少量豆沙馅🍧盖上保鲜膜，置于室温放置15分钟⏰
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9
方太蒸箱选择普通蒸模式💨-100℃🌡️-15分钟🕙，将蒸笼底部刷上一层食用油🍯，发酵好的面团🍘放入笼屉中，放入蒸箱蒸制即可〰️
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南瓜开花豆沙包🍘柔软好吃，小巧可爱😋口感香甜有营养❗️只需多一步，造型可爱不塌皮❗️
小窍门
1⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋
2⃣如果面团过于干燥，可加入适量温水🍵
3⃣化繁为简的朴素之味，是舌尖难得的一次清新体验🍃
使用的厨具：蒸锅
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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