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牛肉烧麦🍤🥞 独家

牛肉烧麦🍤🥞的做法

4张图片

“🍣🍥”

食材明细

主料

高筋粉 100g
卤牛肉 100g
糯米 100g

辅料

鸡蛋 1个
盐适量
青豆 1勺
小葱 2颗切粒
生抽 3匙

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

牛肉烧麦的做法步骤

1
泡过一晚的糯米加入盐，生抽，卤牛肉，焯过水的青豆，小葱拌匀备用，
2
高筋粉加盐，鸡蛋揉好后均匀分成10份，
3
面皮擀薄，越薄越好，
4
包入糯米馅料，
5
上锅蒸30分钟，
6
可食！

来自美食天下 maggie-Tiao 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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