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香辣牛肉炖白萝卜独家

香辣牛肉炖白萝卜的做法

1张图片

“炖一锅香辣牛肉，忙时分分做出一盘快手菜。”

食材明细

主料

白萝卜 180g
牛肉块 130g
牛肉汤 190g
水 80g

辅料

葱适量
香菜适量
姜适量
蒜适量

咸鲜口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣牛肉炖白萝卜的做法步骤

1
白萝卜切滚刀块180g，香辣牛肉块130g，香辣牛肉汤190g，葱姜蒜适量。
2
Harthsun珐琅铸铁单柄辅食锅中加入香辣牛肉原汤190g，水80g，小水加热。
3
炒锅放入1小勺油，爆香葱姜蒜。
4
下入白萝卜块煸炒。
5
炒至萝卜略微变色，倒入旁边用（Harthsun珐琅铸铁单柄辅食锅）烧开的牛肉汤中
6
锅开后用小勺撇去上面的浮沫，尝尝味道再决定加不加盐。
7
加入牛肉块，盖盖炖煮三分钟。
8
出锅，撒上香菜或香葱。
9
友情提示：别忘记往Harthsun珐琅铸铁单柄辅食锅锅沿、锅盖黑色珐琅处涂油。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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