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酱油糖烧竹签鱼

琪_feXjZ8E2
酱油糖烧竹签鱼的做法

  2张图片

“咸鲜中带点甜，美味，下饭。”

食材明细

主料
  • 竹签鱼 600克
辅料

酱油糖烧竹签鱼的做法步骤

  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤：1
    1
    竹签鱼处理干净
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤：2
    2
    切成两段，可整条(我的锅小)
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤：3
    3
    热锅放油，油稍微多一点，油六成热放鱼下去煎
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤：4
    4
    翻另一面煎至金黄
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤：5
    5
    切点姜，蒜，红葱头，小米椒
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤：6
    6
    鱼煎至两面金黄了，放葱姜蒜下去煸炒出香味
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤：7
    7
    调适量的酱油，糖
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤：8
    8
    加一小碗开水中火焖烧5分钟左右
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤：9
    9
    大火收汁，也不要收得太干，有点汁更美味
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤：10
    10
    盛上碟。撒下葱花即可
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤：11
    11
    成品图。很美味的
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤：12
    12
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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