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蛋皮培根卷

凤记美食
蛋皮培根卷的做法

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食材明细

主料
辅料

蛋皮培根卷的做法步骤

  • 蛋皮培根卷的做法步骤：1
    1
    蛋打入碗中，加入适量盐、鸡精、胡椒粉、生粉、小苏打、油调匀，电饼档刷一过油，把蛋液倒入，煎成蛋皮。
  • 蛋皮培根卷的做法步骤：2
    2
    煎好的蛋皮取出，抹上一过虾胶。
  • 蛋皮培根卷的做法步骤：3
    3
    再摊上培根。
  • 蛋皮培根卷的做法步骤：4
    4
    再抹上一过虾胶。
  • 蛋皮培根卷的做法步骤：5
    5
    卷起，封口抹上蛋液。
  • 蛋皮培根卷的做法步骤：6
    6
    入锅蒸7分钟取出，切段。
  • 蛋皮培根卷的做法步骤：7
    7
    摆入盘中，OK。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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