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萝卜炖羊肉（自动烹饪锅）

爱跳舞的老太

萝卜炖羊肉（自动烹饪锅）的做法

2张图片

“萝卜白炖羊肉，又是家乡的一道美味！”

食材明细

主料

山羊肉 600g

辅料

萝卜 350g

配料

盐适量
料酒适量
姜适量
大葱适量
桂皮适量
青蒜适量
鸡精适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

萝卜炖羊肉的做法步骤

1
准备好萝卜与焯好的羊肉。
2
萝卜去皮洗净，切滚刀块。
3
把羊肉放入自动烹饪锅。
4
加姜，大葱，桂皮。
5
加料酒。
6
加适量清水，盖锅盖。
7
按“肉”功能键，启动自动烹饪程序。
8
打开锅盖。
9
放下萝卜。
10
再炖10分钟。
11
加盐，鸡精，胡椒粉。
12
加些青蒜末即可。

小窍门

1.水要一次性加足。
2.可以撇去一些浮油再吃。

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