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鸡肉丸大白菜烧粉条
elmonte
1张图片
食材明细
主料
大白菜
半个
鸡肉丸
10来个
虾米
手抓一把
绿豆宽粉
4小扎
辅料
葱
2根
蒜
3瓣
蚝油
2大匙
油
1大匙
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鸡肉丸大白菜烧粉条的做法步骤
1
绿豆宽粉4小扎用水泡软。
2
虾米用水洗一下,再用清水泡软。
3
葱切葱花,蒜剁末。
4
大白菜切块洗净。
5
鸡肉丸用水冲一遍。
6
热油锅,把蒜爆香。
7
放入虾米炒出香味。
8
放入大白菜炒,然后倒入泡虾米的水。
9
放入粉条煮软。
10
放入鸡肉丸和蚝油煮至水再开。
11
撒上葱花即可。
12
小孩最爱了。
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elmonte
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
午餐
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