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红参鸡汤

芊芊_DOkzbcaviraI

红参鸡汤的做法

6张图片

“红参炖鸡，肉质细嫩、滋味鲜美，营养丰富，有补中益气，健脾养胃、滋补养身的功效，今天用试用品Harthsun浅底珐琅铸铁锅炖鸡汤，别有一番风味😀😀”

食材明细

主料

老母鸡 一只（只用了半只750克）
红参 10克
枸杞适量

辅料

盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

红参鸡汤的做法步骤

1
准备好食材
2
凉水上锅焯水，只用了半只
3
过凉水清洗干净，放入珐琅铸铁锅内，加入红参片
4
加适量的水
5
大火煮开，小火炖煮1个半小时
6
加盐、鸡精调味，加枸杞
7
成品图
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成品图
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成品图
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成品图。

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使用的厨具：其他

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