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香芹土豆馅春卷独家

香芹土豆馅春卷的做法

3张图片

食材明细

主料

香芹 1株
土豆 1个
春卷皮 9张

辅料

白胡椒粉 适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炸工艺
三刻钟耗时
普通难度

香芹土豆馅春卷的做法步骤

1
食材：香芹
2
土豆（已洗净）
3
春卷皮
4
将香芹摘去叶子洗净、捞出。
5
放在案板上切碎，待用。
6
将已洗净的土豆去皮，放在案板上切成片。
7
随后，将切好的土豆放入蒸锅中盖上盖蒸熟、捞出。
8
用勺子碾成泥。
9
接着，合入切碎的香芹，加适量的白胡椒粉、盐、鸡精。
10
调味拌匀成香芹土豆馅。
11
然后，取春卷皮放在案板上搁上香芹土豆馅包好。
12
全部包好的春卷。
13
最后，下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即成。

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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