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火锅大杂烩

火锅大杂烩的做法

2张图片

“天气变凉了，最适合约上三五好友一起吃火锅😁😁”

食材明细

主料

甜玉米 1根
西红柿 1个
肉丸适量
莲藕适量
油豆腐 适量
千张适量
生菜适量
粉丝适量

辅料

蚝油 2勺
盐 1匙
生抽适量
香油适量
下饭酱 适量

微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

火锅大杂烩的做法步骤

1
西红柿切块，甜玉米切段
2
放入火锅中，倒入适量清水
3
撒入盐、食用油
4
最后倒入蚝油，开火煮开
5
莲藕去皮切片、准备喜欢吃的肉丸
6
油豆腐、千张切条
7
生菜洗净、沥干水
8
粉丝用清水冲一下
9
准备就绪，可以开动了
10
根据喜好调配蘸料，我用的是下饭酱，带辣味的。
11
加入少许盐，生抽及香油，搅拌均匀即可
12
快来尝尝吧😁😁。

小窍门

大家可以选择自己喜欢的火锅食材😁

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使用的厨具：其他

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