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麻酱豇豆独家

麻酱豇豆的做法

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“日常生活中，豇豆是常见的一种食物。经常食用豇豆的好处很多，它具有促进胃肠蠕动，提高人体免疫力等作用。”

食材明细

主料

麻酱 2勺
豇豆 300克
鸡胸肉 150克
红尖椒 1个
洋葱 1块
大蒜 1头

辅料

油少许
盐少许
五香粉 少许
料酒少许
黑胡椒酱 少许
蚝油少许
淀粉少许

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

麻酱豇豆的做法步骤

1
芝麻酱2勺，豇豆300克，鸡胸肉150克，红尖椒1个，洋葱1块，大蒜1头。
2
首先把鸡肉切成小块，用料酒，黑胡椒酱，蚝油，淀粉，玉米油抓均匀。准备2勺芝麻酱，辣椒和洋葱切丁。
3
豇豆择洗干净，焯水2分钟，捞出过凉，控干切丁。
4
准备好所有食材。
5
平底锅加热加点油炒香洋葱，加辣椒断生，然后加鸡肉丁翻炒，肉丁变成白色，加上焯好的豇豆翻炒，下一步是加芝麻酱，加盐，加五香粉，最后撒上蒜末。
6
家常快手莱，麻酱豇豆。

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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