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牛骨炖白菜粉条的做法

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朋友给的牛脆骨,单吃肉骨太腻,炖好了牛骨又放了白菜和粉条。

食材明细

主料
辅料
  • 葱叶 适量

牛骨炖白菜粉条的做法步骤

  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:1
    1
    牛骨冷水下锅焯水
  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:2
    2
    开锅即可
  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:3
    3
    洗去浮末
  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:4
    4
    放电压力锅内
  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:5
    5
    加清水
  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:6
    6
    放食盐
  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:7
    7
    选牛羊肉
  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:8
    8
    煮好的牛骨
  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:9
    9
    取出来一些牛骨和汤汁
  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:10
    10
    撕几片白菜进去
  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:11
    11
    放粉条
  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:12
    12
    把粉条翻到汤汁里
  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:13
    13
    选白米粥,实际我只煮了20分钟
  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:14
    14
    煮好的牛骨白菜
  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:15
    15
    切葱叶
  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:16
    16
    放白菜里
  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:17
    17
    放鸡精
  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:18
    18
    拌匀
  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:19
    19
    装盘
  • 牛骨炖白菜粉条的做法步骤:20
    20
    成品

小窍门

上班族可以提前预约炖好牛骨,下班再炖白菜。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:电压力锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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