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海马无花果鸡汤

海马无花果鸡汤的做法

3张图片

“上班族可以用电炖盅出门前把食材放进电炖盅预约好时间下班就能喝汤了
忙碌一天回到家喝上一碗鲜鸡汤幸福感瞬间爆棚治愈疲惫”

食材明细

主料

鸡 500克

辅料

海马 1对
海椰皇 3颗
红枣 3颗
莲子适量
无花果 5颗
姜 2片
盐适量

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度

海马无花果鸡汤的做法步骤

1
辅料洗净备用海椰皇去壳
2
无花果洗净备用
3
鸡肉焯水过凉后放入炖盅加入辅料无花果姜片
4
加入适量的水
5
炖盅放入蒸锅里锅内水与炖盅把手持平大火烧开转小火2-3小时（蒸锅里水不够加开水不能加凉水）
6
加盐15分钟后出锅

小窍门

海马有补肾壮阳抗衰老抗疲劳保护神经抑癌等功效作用
海马有活血堕胎的作用孕妇不能吃

来自美食天下蓝雪儿@ 的作品

使用的厨具：炖盅、蒸锅

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