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黄瓜虾干汤

黄瓜虾干汤的做法

2张图片

“特别鲜美的快手汤，营养也很丰富”

食材明细

主料

黄瓜 1根
虾干 50g

辅料

鸡蛋 1个
植物油 1勺
盐 1匙
黑胡椒粉 1匙

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄瓜虾干汤的做法步骤

1
黄瓜切片
2
鸡蛋打散
3
锅中加入植物油，放入黄瓜片翻炒40秒
4
倒入适量清水
5
加入虾干，盐和黑胡椒粉煮开后转小火10分钟
6
淋入蛋液后用铲子推散即可

来自美食天下髅小彬的作品

使用的厨具：煮锅

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