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留兰香熏肉豆角炖菜

南瓜大姐姐

留兰香熏肉豆角炖菜的做法

1张图片

“豆角和土豆的又一次完美相遇，这次用留兰香草来炖，让你吃到不一般的味道！”

食材明细

主料

熏瘦肉 200克
熏五花肉 150克
豆角 500克
洋葱一个
土豆四个

辅料

黑胡椒 适量
黄油半勺
留兰香 8克

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

留兰香熏肉豆角炖菜的做法步骤

1
本道菜全靠留兰香让你吃出不一样的土豆炖豆角。
2
土豆，熏肉，洋葱切丁。
3
锅内不加油，放入熏五花肉翻炒到出油。
4
放入黄油，洋葱，继续翻炒到洋葱微焦。
5
放入土豆和豆角，继续翻炒半分钟。
6
加水，加盖，中小火煮大概十五分钟。
7
加入熏瘦肉和留兰香碎，放入黑胡椒，加盖，中小火再继续煮15分钟（注意：整个过程中不加盐，因为熏肉已经很咸了）。
8
出锅，多加水，汤头也非常好喝！

来自美食天下南瓜大姐姐的作品

使用的厨具：煮锅

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