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家常小炒：佛手瓜炒木耳独家

家常小炒：佛手瓜炒木耳的做法

2张图片

“佛手瓜炒木手，微辣，咸鲜适口，简单快捷。”

食材明细

主料

佛手瓜 半个
黑木耳 适量
红椒一个

辅料

花生油 适量
花椒适量
香葱段 适量
盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

佛手瓜炒木耳的做法步骤

1
佛手瓜半个切粗丝。
2
泡发好的黑木耳切粗丝，红椒切斜丝。
3
锅内适量油烧热，香葱段，花椒炒出香味儿。
4
黑木耳，佛手瓜丝，红椒放入。
5
倒入半勺开水，翻炒一两分钟。
6
适量盐，鸡精调味。
7
翻炒均匀关火盛盘。
8
翻炒均匀关火盛盘。
9
成品。
10
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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