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超下饭的白菜肉末粉丝煲的做法

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最近好冷又有雾霾,哪里都不好去,只想窝在家吃砂锅。今天做了个白菜肉末粉丝煲,热乎乎的好安逸,来分享一下做法!

食材明细

主料
辅料

白菜肉末粉丝煲的做法步骤

  • 超下饭的白菜肉末粉丝煲的做法步骤:1
    1
    买的这种红薯粉丝,比较好吃
  • 超下饭的白菜肉末粉丝煲的做法步骤:2
    2
    粉丝热水泡发,娃娃菜洗净切小段、青红椒切圈。
  • 超下饭的白菜肉末粉丝煲的做法步骤:3
    3
    肉末加姜片炒至变色
  • 超下饭的白菜肉末粉丝煲的做法步骤:4
    4
    倒入娃娃菜翻炒几下、加1勺豆瓣酱和少许生抽
  • 超下饭的白菜肉末粉丝煲的做法步骤:5
    5
    炒匀即可
  • 超下饭的白菜肉末粉丝煲的做法步骤:6
    6
    倒入万土烧砂锅中,放入粉丝,加适量水
  • 超下饭的白菜肉末粉丝煲的做法步骤:7
    7
    加少许盐和糖调味。
  • 超下饭的白菜肉末粉丝煲的做法步骤:8
    8
    大火煮开后转小火焖煮3-5分钟,最后撒辣椒圈开吃!
  • 超下饭的白菜肉末粉丝煲的做法步骤:9
    9
    话说这个粉嫩嫩的万土烧小砂锅,和风系列,颜值真的是爆表啦!做工精致,造型美观,真的是人见人爱,花见花开,车见车爆胎啊!
  • 超下饭的白菜肉末粉丝煲的做法步骤:10
    10
    来一口?

小窍门

1、粉丝泡软即可,也不要煮太烂影响口感。
2、期间拿快子翻动几下,让粉丝和白菜更入味。
来自 美食天下 🍬薄荷糖的味道🍬 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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