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蒸鮰鱼肉

凤记美食
蒸鮰鱼肉的做法

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食材明细

主料
辅料

蒸鮰鱼肉的做法步骤

  • 蒸鮰鱼肉的做法步骤：1
    1
    鮰鱼宰杀干净，取肉。
  • 蒸鮰鱼肉的做法步骤：2
    2
    鱼肉隔5公分片一斜刀，洒上少许盐、木茨粉、胡椒粉抹匀，淋上适量油腌制备用。
  • 蒸鮰鱼肉的做法步骤：3
    3
    蒸锅加入适量水放上蒸架把水煮开，把鱼摊上，盖上盖大火蒸约7分钟，刚熟即可取出。
  • 蒸鮰鱼肉的做法步骤：4
    4
    盘中倒入蒸鱼豉汁，放上鱼肉，洒上胡椒粉、葱花，淋上滚油便0k。
来自 美食天下 凤记美食 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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