客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

老干妈炖鸡腿

董小伊
老干妈炖鸡腿的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

老干妈炖鸡腿的做法步骤

  • 老干妈炖鸡腿的做法步骤：1
    1
    准备鸡腿打水焯
  • 老干妈炖鸡腿的做法步骤：2
    2
    开水焯过之后洗净备用
  • 老干妈炖鸡腿的做法步骤：3
    3
    土豆切菱形块备用
  • 老干妈炖鸡腿的做法步骤：4
    4
    老干妈酱
  • 老干妈炖鸡腿的做法步骤：5
    5
    做这个菜放这么一勺就可以了，盐就可以少放些
  • 老干妈炖鸡腿的做法步骤：6
    6
    辅料切好
  • 老干妈炖鸡腿的做法步骤：7
    7
    锅中热油爆香葱花
  • 老干妈炖鸡腿的做法步骤：8
    8
    加入土豆翻炒5分左右让土豆2面都有黄色
  • 老干妈炖鸡腿的做法步骤：9
    9
    因为鸡块已经焯过水
  • 老干妈炖鸡腿的做法步骤：10
    10
    翻炒均匀加入清水适量加一些料酒
  • 老干妈炖鸡腿的做法步骤：11
    11
    大火烧开转小火慢炖30分土豆软糯，就可以加盐鸡精五香粉调味
  • 老干妈炖鸡腿的做法步骤：12
    12
    收汁出锅喽
  • 老干妈炖鸡腿的做法步骤：13
    13
    家常做法请您品尝
  • 老干妈炖鸡腿的做法步骤：14
    14
    成品上图
来自 美食天下 董小伊 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
啤酒鸭 咸蛋黄焗南瓜 炸藕盒 四喜蒸饺 糊塌子 菠菜手擀面 韩式拌饭 芹菜炒牛肉 自制寿司 葱花油饼 油炸臭豆腐 大理石戚风蛋糕 茭白肉丝 胡萝卜炖牛肉 香橙蛋糕

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map