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黑芝麻刺猬包子

每周一次包包子
黑芝麻刺猬包子的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 黑芝麻馅 350g
辅料

黑芝麻刺猬包子的做法步骤

  • 黑芝麻刺猬包子的做法步骤：1
    1
    将酵母粉加入温水中融化，加入有少量白糖的面粉中，揉好，发酵至两倍大。
  • 黑芝麻刺猬包子的做法步骤：2
    2
    广州酒家的黑芝麻馅揉成小团
  • 黑芝麻刺猬包子的做法步骤：3
    3
    包入面粉皮中，捏成刺猬的形状，再用剪刀剪出刺猬🦔背上的小刺。
  • 黑芝麻刺猬包子的做法步骤：4
    4
    用黑芝麻粒做眼睛👀
  • 黑芝麻刺猬包子的做法步骤：5
    5
    一群小刺猬🦔
  • 黑芝麻刺猬包子的做法步骤：6
    6
    放入锅中，再次发酵30分钟后，大火蒸20分钟。
  • 黑芝麻刺猬包子的做法步骤：7
    7
    被咬了一口的刺猬🦔包子

小窍门

尽量做小一点
来自 美食天下 每周一次包包子 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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