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薄皮青椒炒素鸡独家

薄皮青椒炒素鸡的做法

1张图片

“青椒炒素鸡，营养又美味，是一道快手美味菜肴！”

食材明细

主料

薄皮青椒 两个
素鸡两条

辅料

稻米油 适量
盐适量
蚝油适量
热水少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

薄皮青椒炒素鸡的做法步骤

1
备好食材：如图，青椒去蒂去籽洗净切成薄片，素鸡洗净切成薄片备用。
2
热锅冷油，下素鸡，青椒翻炒均匀。
3
加入少许热水翻炒至青椒变成碧绿色，加入适量盐及蚝油混合炒匀。
4
即将出锅。
5
成品图
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成品图

小窍门

青椒去蒂去籽切成薄片，大火翻炒即可！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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