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韭苔炒鸡蛋

韭苔炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

韭苔 300g

辅料

鸡蛋 2个

配料

油适量
盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭苔炒鸡蛋的做法步骤

1
韭苔洗净切成小段。
2
鸡蛋打散，蛋液里少放一点盐。
3
锅里加油烧热，把蛋液倒进去，待成型后翻面，炒至金黄后盛出。
4
锅里韭苔倒进去，大火急炒一分钟。
5
然后把鸡蛋也倒进去，加少许盐调味，翻炒均匀即可。

来自美食天下七彩糖果的作品

使用的厨具：炒锅

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