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葱姜蒜爆炒皮皮虾
凤记美食
1张图片
食材明细
主料
皮皮虾
400克
辅料
油
适量
葱
25克
姜
25克
蒜
25克
生抽
10克
沙茶
2小包
胡椒粉
3克
白糖
3克
原味
口味
未知
难度
葱姜蒜爆炒皮皮虾的做法步骤
1
整净后的皮皮虾入锅炒干水份,然后加入适量油炸至外表略黄打起控净油。
2
锅烧热下油、葱、姜、蒜爆香,下皮皮虾、糖、沙茶翻炒。
3
加入少许生抽、胡椒粉翻炒,勾芡淋上香油洒上葱花出锅。
4
装盘。
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