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糖醋青椒杏鲍菇独家

糖醋青椒杏鲍菇的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 2个
杏鲍菇 2根

辅料

料酒 1勺
香醋 2勺
白糖 3勺
生抽 4勺
清水 5勺

酸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

糖醋青椒杏鲍菇的做法步骤

1
食材：青椒
2
杏鲍菇
3
取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水调匀成糖醋汁，待用。
4
将杏鲍菇清洗一下、捞出。
5
放在案板上切成滚刀块，待用。
6
将青椒切开去蒂去籽清洗一下、捞出。
7
放在案板上切成块，待用。
8
烧锅倒油烧热，下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒。
9
接着，合入切好的青椒翻炒一下。
10
然后，倒入调好的糖醋汁烧煮开。
11
最后，烧煮至汤汁差不多了即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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