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蒜苗炒豆皮

美美地吃货

蒜苗炒豆皮的做法

2张图片

“简单，快速，美味！简单的小炒，特适合上班族下班后的简餐。”

食材明细

主料

干油豆皮 1张
蒜苗 10根

辅料

盐适量
生抽适量
鸡精适量

其他口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

蒜苗炒豆皮的做法步骤

1
干油豆皮一张。
2
温水泡软。
3
蒜苗清洗切段，豆皮改刀切小片。
4
锅内添油，油热后先炒蒜苗，后放豆皮，依次加入生抽，盐，鸡精。翻炒均匀，怕粘锅可以加入适量温水。翻炒均匀即可出锅。
5
装盘。

小窍门

干油豆皮方便储存，吃着方便。平时可以备一点。

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使用的厨具：其他

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