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清炒莴苣

清炒莴苣的做法

1张图片

“简单的快手菜，10分就可以炒好再配上一碗米饭也很不错呦。”

食材明细

主料

莴苣 1根

辅料

蒜末适量。
盐适量
油适量
鸡精一点
蚝油适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

清炒莴苣的做法步骤

1
莴苣去皮洗净切断。
2
改刀切薄片。
3
准备蒜末。
4
锅中热油爆香蒜末。
5
加入莴苣，加一点蚝油盐，五香粉鸡精调味大火翻炒2分出锅。
6
脆脆的莴苣炒好了。
7
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

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