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胡萝卜玉米山药牛骨汤独家

_蒍鉨变乖々

胡萝卜玉米山药牛骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

牛排骨 2个
玉米 1个
红萝卜 1个
山药 1根

辅料

姜片 4块
盐适量

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

胡萝卜玉米山药牛骨汤的做法步骤

1
牛骨冷水下锅焯出血水后捞出洗净。
2
胡萝卜去皮洗净切滚刀块，玉米切小块。
3
山药去皮切小块浸泡在水中备用。
4
锅中加入多一点的水，放入焯好的牛骨，几片姜片。
5
中火煲40分钟左右，汤色呈奶白色。
6
放入胡萝卜，玉米，山药，继续中火煲15分钟左右，出锅前再加少许盐调味即可。
7
成品。

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使用的厨具：砂锅、煮锅

所属分类：汤类家常菜

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