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苹果千层

苹果千层的做法

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食材明细

主料

苹果一个
鸡蛋 2颗

辅料

面粉 80克
白砂糖 40克
盐 1克
泡打粉 3克
黄油 20克
纯牛奶 100克
水果燕麦片 适量

其他口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

苹果千层的做法步骤

1
鸡蛋、白砂糖放一起打散。
2
黄油隔水融化。
3
放入黄油、牛奶、盐、搅拌均匀。
4
放入面粉（过筛）泡打粉搅拌成面糊。
5
搅拌好的面糊。
6
苹果去皮切成片。
7
苹果片放进面糊中，使每片苹果都沾上面糊。
8
模具铺上烘培纸，把苹果片铺在模具里，剩下的面糊倒在苹果片上。
9
撒上水果燕麦片，烤箱上火170下火160度烤45分钟。
10
满屋飘香，放冰箱冷藏2小时，超好吃！
11
成品。

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使用的厨具：其他

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