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平菇炖白菜的做法

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去做腰椎突出的推拿,回来都6点了。我想吃蘑菇,他想吃白菜,直接炖一起,做成一个菜。省事省力又省钱。最主要是省时间。

食材明细

主料
辅料

平菇炖白菜的做法步骤

  • 平菇炖白菜的做法步骤:1
    1
    取蘑菇去根
  • 平菇炖白菜的做法步骤:2
    2
    洗净
  • 平菇炖白菜的做法步骤:3
    3
    冷水下锅焯水
  • 平菇炖白菜的做法步骤:4
    4
    开锅即可
  • 平菇炖白菜的做法步骤:5
    5
    冷水冲洗
  • 平菇炖白菜的做法步骤:6
    6
    转干水分
  • 平菇炖白菜的做法步骤:7
    7
    取白菜
  • 平菇炖白菜的做法步骤:8
    8
    撕成块
  • 平菇炖白菜的做法步骤:9
    9
    葱姜切块
  • 平菇炖白菜的做法步骤:10
    10
    烧肉大块切小块
  • 平菇炖白菜的做法步骤:11
    11
    热锅冷油
  • 平菇炖白菜的做法步骤:12
    12
    油热放白菜和食盐
  • 平菇炖白菜的做法步骤:13
    13
    翻炒均匀放烧肉和葱姜翻炒
  • 平菇炖白菜的做法步骤:14
    14
    白菜变软放平菇炒均匀
  • 平菇炖白菜的做法步骤:15
    15
    放清水,盖锅盖炖20分钟
  • 平菇炖白菜的做法步骤:16
    16
    放香菜和鸡精,炒均匀即可
  • 平菇炖白菜的做法步骤:17
    17
    装盘
  • 平菇炖白菜的做法步骤:18
    18
    成品
  • 平菇炖白菜的做法步骤:19
    19
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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