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南瓜玫瑰花独家

南瓜玫瑰花的做法

2张图片

“给平凡的三餐一点浪漫，就像把春天迎了进来，让和风四月永驻我家！”

食材明细

主料

面粉适量
南瓜适量
发酵粉 适量
碱粉适量

辅料

枸杞适量

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

南瓜玫瑰花的做法步骤

1
南瓜提前蒸熟晾凉。
2
取适量面粉，放入南瓜，趁余温放入发酵粉和成面团，放在温暖的地方醒发三四十分钟。
3
面团发酵大概两倍大小。
4
加适量碱粉揉匀排气。
5
揉好的面搓条改刀同等大小擀皮，依次错开叠起。
6
从一侧卷起，中间切开。
7
整理成玫瑰花的样子，花心放入枸杞点缀。
8
上开水锅蒸二十五分钟左右。
9
时间到后不要急于打开锅盖，需蒸五分钟哦。
10
美美的南瓜玫瑰就来了。
11
就像四月的春天在我家绽放。
12
成品图。

小窍门

蒸后南瓜放入面粉中，无需再加水哦！一次吃不完可冰箱冷冻保存，吃的时候加热就OK了，美美的早餐就有着落了！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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