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金针菇蒸鸡腿的做法

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食材明细

主料
辅料

金针菇蒸鸡腿的做法步骤

  • 金针菇蒸鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿剁成小块儿,用所有辅料腌一个小时后,铺在锡纸上
  • 金针菇蒸鸡腿的做法步骤:2
    2
    把四周都叠起来封好口
  • 金针菇蒸鸡腿的做法步骤:3
    3
    直接放到平底锅,盖锅盖,开小火。全程大约15分钟左右就可以了。然后关火,焖5分钟就可以出锅了
  • 金针菇蒸鸡腿的做法步骤:4
    4
    汤汁鲜甜,肉质鲜美啊。

小窍门

如果敢吃辣的朋友,腌制得时候可以放辣椒面,味道更赞。我家因为老人孩子都不敢吃辣,所以没放。
来自 美食天下 斌家私厨 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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