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(五分钟制作)橙香水果汤圆的做法

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超级好看的一道水果汤圆,高颜值,就像我一样

食材明细

主料
辅料

橙香水果汤圆的做法步骤

  • (五分钟制作)橙香水果汤圆的做法步骤:1
    1
    哈密瓜和火龙果切成和迷你汤圆差不多大的丁。
  • (五分钟制作)橙香水果汤圆的做法步骤:2
    2
    将清水、浓缩橙汁、白糖放入锅中,等白糖化开以后,加入少许湿淀粉勾芡。让橙汁稍微变稠就可以了。
  • (五分钟制作)橙香水果汤圆的做法步骤:3
    3
    装入碗中备用,这个橙汁大概可以做3份。
  • (五分钟制作)橙香水果汤圆的做法步骤:4
    4
    锅里水烧开,加入汤圆煮熟,中间加冷水一次。
  • (五分钟制作)橙香水果汤圆的做法步骤:5
    5
    将煮好的汤圆装入橙汁中,放上哈密瓜、火龙果果粒即可。

小窍门

1、要注意橙汁勾芡的厚度,太稠了口感会不好,太稀了汤圆和水果会沉在碗底。只要让汤的口感变得润滑就可以。
2、汤圆不可煮的太烂。
来自 美食天下 美食煮张 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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