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香酥花生拌菠菜独家

香酥花生拌菠菜的做法

2张图片

“简单，快捷，一烫一拌，美味上桌。”

食材明细

主料

菠菜 250克
熟花生米 适量

辅料

蒜头 3粒
油少许
盐少许
蚝油少许

蒜香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

香酥花生拌菠菜的做法步骤

1
菠菜切去根部，清洗干净
2
捞起沥水
3
切点蒜末
4
花生米去衣
5
锅中加入水烧开，放少许油，盐可令菠菜颜色保持翠绿
6
下菠菜烫1-2分钟
7
捞起沥水，装碟
8
热锅放油下蒜末小火煸香
9
倒在菠菜表面
10
摆上花生米
11
淋点蚝油提味增鲜
12
拌匀即可品尝
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成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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