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雪梨银耳羹

晓雪的生活厨房

雪梨银耳羹的做法

1张图片

“雪梨银耳羹”

食材明细

主料

雪梨一只
鲜银耳 半朵
老冰糖 3块

辅料

山楂干 6片

其他口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

雪梨银耳羹的做法步骤

1
雪梨一只，削皮，掏核，待用。
2
鲜银耳半朵，洗净泡开，撕成小块，待用。
3
优质老冰糖。
4
挖好的梨。
5
将银耳和冰糖放入梨壳中。
6
罐底铺一层银耳，放两块冰糖，挖出来的梨碎。
7
加几片山楂干。
8
隔水炖半个小时。
9
放凉以后，搅碎，就是这个样子，酸甜可口，开胃，润肺败火。

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使用的厨具：其他

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