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虫草花鸡汤

芊芊_DOkzbcaviraI

虫草花鸡汤的做法

5张图片

食材明细

主料

老母鸡 半只
虫草花 适量
白酒少许

辅料

盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

虫草花鸡汤的做法步骤

1
准备好老母鸡和虫草花，清洗干净
2
鸡肉剁成大块，冷水上锅（加少许白酒）焯水2分钟
3
过凉水清洗干净浮沫
4
鸡肉块和虫草花加稍宽的水一起放入电高压锅中
5
压40分钟（根据鸡的老嫩程度，调整时间），时间结束后，加盐和鸡精调味
6
起锅装盘
7
好了，美美的来一碗哦😀
8
😀
9
😀
10
😀

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使用的厨具：电压力锅

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