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干炒牛河

干炒牛河的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量
河粉适量
蒜黄适量
洋葱适量

辅料

蚝油适量
生抽适量

原味口味
未知难度

干炒牛河的做法步骤

1
熟牛肉切片
2
洋葱切细丝，蒜黄切段
3
小碗里一勺耗油两勺生抽三勺白开水
4
把河粉抖散，盛到碗里备用
5
热锅凉油，先把洋葱炒出香味
6
下蒜黄炒至断生
7
下河粉和牛肉，把碗汁一起倒进去翻炒均匀就可以啦。
8
装盘，拌一点儿蒜蓉辣酱简直是完美。

来自美食天下斌家私厨的作品

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