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蘑菇蛋花汤

蘑菇蛋花汤的做法

1张图片

食材明细

主料

蘑菇适量
鸡蛋适量
胡萝卜 适量
香菜适量

辅料

油适量
盐适量
料酒适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

蘑菇蛋花汤的做法步骤

1
食材清洗。
2
蘑菇、胡萝卜切成片。
3
鸡蛋加盐、料酒打散，香菜洗净。
4
锅中放油，放入胡萝卜和蘑菇翻炒。
5
加水烧开，淋入蛋液，放入香菜，加盐调味。
6
清淡又鲜美的蘑菇蛋花汤。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

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