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香菇圆白菜猪脚圈汤独家

香菇圆白菜猪脚圈汤的做法

3张图片

食材明细

主料

猪脚圈 4块
圆白菜 325克
新鲜香菇 14朵

辅料

姜片适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

香菇圆白菜猪脚圈汤的做法步骤

1
食材：猪脚圈。
2
圆白菜（已撕开清洗）。
3
新鲜香菇（已去根清洗）。
4
姜片。
5
将猪脚圈清洗，放入清水锅中，放上姜片。
6
焯开，捞出。
7
接着，将焯好的猪脚圈放入高压锅里，加适量的清水，加适量的料酒。
8
盖上盖烧煮20后分钟后关火。
9
焖至没气后开盖，合入圆白菜和新鲜香菇。
10
搅动一下煮开，煮至圆白菜断生。
11
然后，加适量的盐、鸡精调味，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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