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#冬日美食# 独家

#冬日美食#的做法

1张图片

“籽虾炒艽菜。”

食材明细

主料

籽虾 1盘
韭菜少许
姜 3克
小葱 5克

辅料

盐少许
胡椒粉 少许
白糖 2克
食用油 少许

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

籽虾炒韭菜的做法步骤

1
准备食材，将籽虾解冻。
2
韭菜洗净切成小段，葱切小段，姜，蒜切碎。
3
锅内放油，油热放入葱，姜，蒜，胡椒粉小火煸香。
4
放入籽虾，少许白糖，少许盐略炒。
5
放入韭菜，翻炒匀即可关火。
6
盛盘。

小窍门

籽虾是熟加工人，解冻即可食用，炒的时间不易过久。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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