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家常菜
早餐
饼
荷叶地瓜饼
下雨等彩虹
1张图片
食材明细
主料
地瓜
200g
面粉
150g
辅料
糖
适量
甜味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
荷叶地瓜饼的做法步骤
1
面粉加入温水,揉成面团
2
醒15分钟
3
地瓜切块,蒸熟
4
趁热拌入糖,压成泥
5
醒好面团,擀成薄片,用杯子用力压成饺子
6
面皮放上地瓜泥
7
在用一个面皮盖,捏成荷叶的形状了
8
做好的饼
9
放入锅中
10
煎至两面金黄色就可以了
小窍门
这个荷叶饼两面煎金黄就好了,里面的馅都是熟的
来自 美食天下
下雨等彩虹
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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