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锡纸煎鸡翅鸡腿

酸辣土豆丝

锡纸煎鸡翅鸡腿的做法

2张图片

“以前做过锡纸包鸡翅，排骨什么的，这个做法差不多，但是比那个做法的时间要短很多，而且好控制火候。”

食材明细

主料

鸡翅适量
鸡腿适量

辅料

cook100调料 一包

五香口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

锡纸煎鸡翅鸡腿的做法步骤

1
先把鸡翅鸡腿加调料腌制好，然后扔冰箱里，几个小时，我这个是头天晚上就腌制好了，放在冰箱里，早上起来再加工。
2
平底锅，稍微加点油。在平底锅内铺上一层锡纸，铺平了，在锡纸上稍微抹上一层油。
3
把腌制好的鸡翅、鸡腿摆在锡纸上面，中火开始烧制啦。
4
等一面上色以后，翻个个儿，然后再盖上一层锡纸，小火。
5
大约6、7分钟再回来看看，已经是满屋浓香啦。
6
如果喜欢焦一点的，可以继续煎煎，把火开大一点，反正自己看着点火候就好。

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