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鲍鱼酱炖土豆的做法

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在冬季喜欢吃炖菜,炖的菜也很多,土豆,白菜,酸菜,萝卜和豆腐之类等等吧。各自有不同的方法,味道也不同。炖菜好消化,软烂适合儿童和老人食用。并且炖菜简单一般人都会做,小白也很容易上手的,菜汤泡饭也不错呐,吃的也很热乎。推荐一款鲍鱼酱炖土豆估计诱人会说,可惜鲍鱼酱了哈,真的的一点都不可惜呐,土豆是土了点,它可是万能的搭配哈,无论搭配什么菜都能好吃又美味。鲍鱼酱炖土豆我也是第一次搭配着做的,好吃到停不下来哈。

食材明细

主料
  • 土豆 2个
  • 鲍鱼酱 一盒
辅料

鲍鱼酱炖土豆的做法步骤

  • 鲍鱼酱炖土豆的做法步骤:1
    1
    准备好需要的主要食材。土豆削皮洗干净,然后切块。
  • 鲍鱼酱炖土豆的做法步骤:2
    2
    热油葱花爆锅出香味了,加鲍鱼酱翻炒出香味。
  • 鲍鱼酱炖土豆的做法步骤:3
    3
    切块的土豆下锅和鲍鱼酱一起翻炒。
  • 鲍鱼酱炖土豆的做法步骤:4
    4
    然后加适量的清水,小火炖菜。
  • 鲍鱼酱炖土豆的做法步骤:5
    5
    炖得土豆软烂了,加适量的盐。还是保持小火炖菜。
  • 鲍鱼酱炖土豆的做法步骤:6
    6
    小火炖得菜基本收汁了,即可出锅。

小窍门

小火炖菜入味更好。
来自 美食天下 暮色影子 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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