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芹菜木耳炒粉条独家

芹菜木耳炒粉条的做法

2张图片

食材明细

主料

西芹适量
黑木耳 适量
红椒一个
红薯粉条 适量

辅料

酱油适量
葱适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜木耳炒粉条的做法步骤

1
红薯粉条提前用温水泡软，黑木耳泡软，洗净。
2
大葱切碎，红椒斜切成辣椒圈。
3
西芹洗净，斜切成片。
4
锅中加水烧开，放入黑木耳稍煮一会。
5
再放入泡软的红薯粉条煮至没有硬心，捞出沥水。
6
锅洗净，烧热倒油，放入葱花和红椒炒香。
7
放入芹菜翻炒。
8
芹菜炒至断生，放入黑木耳和粉条，加入适量酱油，翻炒均匀即可。

小窍门

最后一步加入粉条后，如果觉得干，可以加少量水。

来自美食天下悦悦玉食的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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