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清蒸皮皮虾独家

不做妖精好多年

清蒸皮皮虾的做法

1张图片

“别人拿来的，我也不知道有多少，留了几只做腌虾，其余的全蒸了。”

食材明细

主料

皮皮虾 适量

辅料

姜醋汁 小许

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

清蒸皮皮虾的做法步骤

1
活的皮皮虾
2
留出来做腌虾的，其余的洗净，放蒸笼里
3
放蒸锅上
4
盖盖子，大火烧开
5
蒸15分钟，这个时间根据虾的多少来决定
6
取出来
7
装盘
8
取点姜醋汁
9
成品

小窍门

没有姜醋汁的话，切点姜末放上醋即可。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：家常菜海鲜午餐晚餐

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