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黄豆酱烧嫩豆腐
董小伊
2张图片
食材明细
主料
嫩豆腐
一块
黄豆酱
一勺
辅料
油
适量
葱花
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
蒜末
适量
原味
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黄豆酱烧嫩豆腐的做法步骤
1
豆腐切小方块
2
黄豆酱一勺
3
锅中热油加入葱花爆香然后价豆腐
4
豆腐加入后加适量清水,因为这个豆腐特别嫩
5
加一点鸡精和五香粉,因为酱本身就是咸的多疑不用加盐
6
大火收汁
7
装盘
8
这种豆腐口感很好,嫩嫩的有点像鸡蛋羹
9
成品
10
成品。
来自 美食天下
董小伊
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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晚餐
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