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金针菇抱蛋

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金针菇抱蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

金针菇抱蛋的做法步骤

  • 金针菇抱蛋的做法步骤：1
    1
    将金针菇切小段。
  • 金针菇抱蛋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打散。
  • 金针菇抱蛋的做法步骤：3
    3
    小葱切段。
  • 金针菇抱蛋的做法步骤：4
    4
    锅中热油，放入蒜头爆香。
  • 金针菇抱蛋的做法步骤：5
    5
    首先放入金针菇翻炒。
  • 金针菇抱蛋的做法步骤：6
    6
    然后倒入打撒的鸡蛋，这时，锅内会有很多水，耐心翻炒至水干。
  • 金针菇抱蛋的做法步骤：7
    7
    待水干后，撒上盐和料酒翻炒即可。
  • 金针菇抱蛋的做法步骤：8
    8
    最后撒上葱花即可。
来自 美食天下 miale 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   宴客菜   农家菜   午餐  

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