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番茄酱焖莲藕

起航礼品店_s1qj

番茄酱焖莲藕的做法

2张图片

“酸甜爽脆，可口下饭，简单易学，十分钟左右就可以做好的美食。”

食材明细

主料

莲藕 1节

辅料

番茄酱 2勺
糖 2勺
醋 1勺
盐 1勺
清水适量
葱适量
姜末适量
蒜适量

原味口味
未知难度

番茄酱焖莲藕的做法步骤

1
莲藕去皮洗净
2
放入锅里用开水煮3-5分钟，捞出控干水份
3
调酱料：2勺番茄酱，2勺糖，一勺盐，一勺醋，然后加适量清水搅匀
4
锅内放油，放葱姜蒜爆香，然后放入莲藕，翻炒几分钟
5
然后加入调好的番茄酱汁
6
盖锅盖焖5分钟
7
准备出锅前可以放一点点鸡精，盛到盘子里
8
撒上葱花，芝麻就可以了😊爽脆可口的莲藕就做好了。

小窍门

也可以把莲藕断换成莲藕片，那样会更入味，更快熟哦😊。

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