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羊腩煲

羊腩煲的做法

1张图片

食材明细

主料

羊腩适量

辅料

马蹄适量
红萝卜 适量
姜片适量

原味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

羊腩煲的做法步骤

1
首先把锅烧热，把羊肉倒进去炒干，去掉水份。
2
从新起锅，放姜片、南乳炒香。
3
在加入已炒过的羊肉，不停的番炒，加入少许的酒、酱油、片糖、盐、适量的水煮15分钟。
4
再加入马蹄和红萝卜焖。
5
焖了一个半小时的羊腩煲做好拉，一点臊味都没有

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