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清风022
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食材明细
主料
面粉
适量
辅料
肉馅
适量
配料
紫甘蓝
适量
彩椒
适量
紫米
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
五彩馄饨的做法步骤
1
分别用紫米、紫甘蓝汁、胡萝卜汁、绿菜叶和面。
2
将五种颜色面团用压面机压成长条状。
3
用刀切断,叠成10层。
4
用刀切成片状。
5
用压面机馄饨皮档压成薄薄的面片。
6
做成馄饨皮。
7
包好的馄饨。
8
碗内准备好虾皮、紫菜、生抽、鸡精,滴入香油。
9
将煮好的馄饨连汤盛入碗内。
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清风022
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使用的厨具:煮锅
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