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鸭肉炒豆角

凤记美食
鸭肉炒豆角的做法

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食材明细

主料
辅料

鸭肉炒豆角的做法步骤

  • 鸭肉炒豆角的做法步骤：1
    1
    鸭肉切薄片腌制好备用。
  • 鸭肉炒豆角的做法步骤：2
    2
    豆角加适量水、盐、油、小苏打入锅煮熟后打起过凉备用。
  • 鸭肉炒豆角的做法步骤：3
    3
    锅烧热下油、葱、蒜爆香后，放入2小包沙茶。
  • 鸭肉炒豆角的做法步骤：4
    4
    放入豆角炒匀盛起。
  • 鸭肉炒豆角的做法步骤：5
    5
    锅洗净下油、葱、蒜爆香。
  • 鸭肉炒豆角的做法步骤：6
    6
    下鸭肉煸炒。
  • 鸭肉炒豆角的做法步骤：7
    7
    鸭肉熟时下豆角炒匀，洒上胡椒粉、鸡精，淋上香油翻匀出锅。
  • 鸭肉炒豆角的做法步骤：8
    8
    装盘。
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